15 novembre 2008
Compote de pommes
Compote de pommes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
★ Pour la compote ★
[•] 1kg de pomme (environ 5)
[•] 1 sachet de sucre vanillé
[•] 50g de sucre
[•] 5cl d'eau
Préparation de la compote :
Éplucher et couper en les pommes, les mettre dans une casserole et les faire chauffer avec 5cl d'eau, laisser le tout fondre en remuant de temps en temps, une fois que le tout et bien fondant arrêtez le feu et laisser un peu refroidir, passer le tout au blender en ajoutant le sucre vanillé et le sucre blanc. Garder le tout au frais.
VERDICT : 9/10
(Une compote toute simple et vraiment excéllente)
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