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Une n0vice en cuisine...

dimanche 7 décembre 2008

Roulé au chocolat et à la crème

Roulé au chocolat et à la crème Pour 5-6 personnes Ingrédients : ★ Pour la génoise ★ [•] 40g de cacao [•] 125g de sucre [•] 5 oeufs [•] 1 pincée de sel [•] 1 sachet de sucre vanillé /_\ huile pour le moule ★ Pour la crème pâtissiere ★ [•] 50cl de lait [•] 1 gousse de vanille [•] 1 sachet de sucre vanillé [•] 125g de sucre [•] 4 jaune d'oeufs [•] 45g de maïzena [•] 100g de pépites de chocolat Déco : sucre glace et coulis de chocolat (30g de chocolat + 2càs de lait) ... [Lire la suite]
Posté par lola087 à 14:58 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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