A table Chéri... ❤

26 janvier 2009

Quiche Tomates/Mozza

Quiche Tomates/Mozza Pour 4-5 personnes ★ Pour garniture ★ [•] 2 boules de mozzarella [•] 4 grosse tomates [•] 20cl de crème fraîche [•] 20cl de lait [•] 4 oeufs [•] 70g de gruyère [•] 1càs d'huile d'olive [•] 2càs de farine [•] sel, poivre [•] 1càs d'herbes...

Posté par lola087 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Pâte feuilleté

Pâte feuilleté Pour 2 tartes [•] 200g de farine [•] 50g de beurre [•] 10 cl d'eau [•] 1 pincée de sel + 150g de beurre pour le feuilletage + Farine pour travailler la pâte Préparation : Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une boule homogène (j'ai...

Posté par lola087 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2009

Petit pain de campagne aux graines de tournesol

Petit pain de campagne aux graines de tournesol Pour 6 petit pains Ingrédients : [•] 350g de farine "spécial pain de campagne" [•] 1càc de levure de boulanger [•] 20cl d'eau [•] 6càc de graines de tournesol Préparation : Mettre le tout dans la MAP (sauf...

Posté par lola087 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2009

Les vrai Croissants feuilleté au beurre

Pour 8 croissants (inspirée d'une recette de kathy Ytak) [•] 26cl de lait [•] 450g de farine [•] 1 càc de levure de boulanger [•] 1càc de sel [•] 10g de beurre 20g de beurre (mou) [•] 40g de sucre 50g de sucre [•] 1càc de jus de citron + 175g de beurre...

Posté par lola087 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2009

Quiche lorraine

Quiche lorraine Pour 4 personnes ★ Pour garniture ★ [•] 200g de lardons fumé [•] 3 oeufs + 2 jaune [•] 40cl de crème fraiche [•] 100g de gruyère [•] 15g de beurre fondu [•] sel, poivre, noix de muscade [•] Chapelure ★ Pour la pâte brisée ★ [•] 200g de...

Posté par lola087 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2009

Pâte brisée

Pâte brisée Pour 1 tarte [•] 200g de farine [•] 125g de beurre [•] 5 cl d'eau [•] 1/2càc de sel Préparation : Rien de plus facile, mettre le tout dans un robot, mixer une fois que le tout est bien mélanger, former une boule et mettre au frais 1h30. Etaler...

Posté par lola087 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2009

Fondant au chocolat et nougatine

Fondant au chocolat et nougatine Ingrédients : [•] 200g de farine [•] 150g de chocolat noir [•] 50g de cacao [•] 1 yaourt velouté [•] 25cl de lait [•] 75g de beurre [•] 2 oeufs [•] 1càc d'extrait de vanille liquide [•] 3càs de pépites de nougatine Glaçage...

Posté par lola087 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2009

Tartelettes crumble Ananas/Pommes

Tartelettes crumble Ananas/Pommes Pour 4 Tartelettes Ingrédients : ★ ★ ★ Garniture ★ ★ ★ ★ [•] 4 fonds de pâte sablée [•] 275g d'ananas (environ 1 moitiée d'ananas) [•] 2 pommes [•] 20g de beurre ★ ★ Pour le crumble ★ ★ ★ [•] 35g de beurre [•] 35g de...

Posté par lola087 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tartelettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2009

Tartelette au chocolat façon tiramisu

Bonne et heureuse année à tous et à toute... Pein de bonne chose pour cette nouvelle année 2009... On commence l'anée avec une recette au chocolat bien évidement =D : Tartelette au chocolat façon tiramisu Pour 8 tartelettes Ingrédients : [•] 175g de chocolat...

Posté par lola087 à 00:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Tartelettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote