A table Chéri... ❤

Une n0vice en cuisine...

mardi 31 mars 2009

Tartelettes flan

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Tartelettes flan

Pour 5 Tartelettes

Ingrédients :

★  ★ ★ Garniture ★ ★ ★

[•] 5 fonds de pâte sablée

[•] 5càs de caramel liquide

[•] 1 sachet de sucre au caramel "canderel"

★ Pour le flan ★

[•] 2 gros oeufs

[•] 1 jaune d'oeuf

[•] 20cl de crème fraîche

[•] 40g de sucre

[•] 1 sachet de sucre vanillé

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Préparation : Étaler la pâte dans 5 moules à tartelettes, dans un bol mélangez les oeufs avec les sucres, puis ajoutez la crème fraîche, versez 1 bonne cuillère à soupe de caramel liquide sur chaque fond de tartes et verser l'appareil à flan dessus. Enfournez 30 minutes environ et quand les tartelettes sont encore chaude saupoudrez les avec le sucre au caramel. Dégustez frais ou tiède.

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VERDICT : 9,5/10

(Trop trop bonne, un vrai régale, et en plus quand on croque dans la tarte tout le caramel dégouline c'est super bon miammm)

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Posté par lola087 à 22:12 - Tartes et Tartelettes Sucré - Commentaires [18] - Permalien [#]

Commentaires

    hummm elles sont superbe ces tartelettes une très bonne idée elles ont l'air super bonne tu as du te régaler !
    bisous
    bonne soirée

    Posté par claudie, mardi 31 mars 2009 à 22:30
  • Elles doivent etre délicieuses ces tartelettes!

    Posté par gourmandelise, mercredi 1 avril 2009 à 08:15
  • sa a l'air trop bon comme flan, bien que depuis que tu ma fait decouvrir le cujada, j'en suis folle!

    Posté par sandrine, mercredi 1 avril 2009 à 08:50
  • Quelles délicieuses tartelettes!!! je note.
    Bonne journée

    Posté par Delices eyes, mercredi 1 avril 2009 à 08:59
  • Elles sont très belles ces petites tartelettes !!!
    Je ne reçois plus ta newsletter, je me réinscris.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mercredi 1 avril 2009 à 10:44
  • Jolie petite tarte ! Bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, mercredi 1 avril 2009 à 11:31
  • Il y a toujours de belles gourmandises chez toi !

    Posté par Elo, mercredi 1 avril 2009 à 12:51
  • Tu as dit du caramel qui dégouline, j'arrive. Pour moi, il n'y a rien de meilleur que du caramel qui dégouline, sur des fruits, sur une glace, sur un gâteau, au fond d'une tarte, j'adore!
    Bisous

    Posté par Valentine, mercredi 1 avril 2009 à 14:20
  • Très réussies, une belle idée !

    Posté par Chris, mercredi 1 avril 2009 à 16:46
  • quel beau mélange avec le caramel caché!

    Posté par cannelle68540, mercredi 1 avril 2009 à 19:35
  • En ce moment, je suis dans une période flan ; je pourrais en manger tous les jours sans même m'en lasser. Ton idée d'ajouter du caramel est tout simplement géniale et divinement tentatrice. Si seulement je pouvais passer ma main à travers l'écran pour te chipper ne serait-ce qu'un petit bout, ce serait tout simplement le bonheur.
    J'ai vu que le dernier jeu lancé par 750 g avait pour thème les tartes ... peut-être que tes tartelettes pourraient y figurer ?
    Je te souhaite une bonne fin de soirée.

    Posté par Marjolaine, mercredi 1 avril 2009 à 23:18
  • avec la couche de caramel, c'est ultra gourmand !

    Posté par clemence, jeudi 2 avril 2009 à 03:28
  • très gourmandes tes tartelettes, j'adore

    Posté par Océane, jeudi 2 avril 2009 à 13:54
  • bon la je craque !!!lol
    trop bonne
    bz

    Posté par Stellla, jeudi 2 avril 2009 à 21:01
  • huuum, elles me tentent bien tes tartelettes !
    J'adore la mozaïque dessous.
    Bonne soirée miss
    Bisous

    Posté par KiKi, vendredi 3 avril 2009 à 01:49
  • non seulement elles sont magnifiques mais elles ont l'air tout aussi délicieuses!=p

    Posté par Géraldine, samedi 4 avril 2009 à 07:12
  • une jolie recette que j'aime!

    que dirais tu de rajouter ( par gourmandise) des pépites de chocolat là dessus??? lol)

    Posté par laurette82, samedi 4 avril 2009 à 22:38
  • Cela m'a l'air trop bon! il y en a de bonnes choses a deguster sur ton blog!

    Posté par ludi, samedi 2 mai 2009 à 19:43

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