750 grammes
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A table Chéri... ❤
23 avril 2009

Crèmes brulé aux raisins sec

Crèmes brulé aux raisins sec
Crèmes brûlé aux raisins sec Pour 2 personnes Ingrédients : [•] 20cl de crème fraîche [•] 50g de sucre [•] 1 sachet de sucre vanillé "fort en vanille" [•] 4 jaune d'oeufs [•] 20g de raisins sec [•] 2càs de rhum + 2càs d'eau [•] 2càc de sucre roux Préparation...
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16 avril 2009

Mousse au chocolat blanc gourmande

Mousse au chocolat blanc gourmande
Mousse au chocolat blanc gourmande Pour 4 personnes Ingrédients : [•] 200g de chocolat blanc [•] 50g de sucre [•] 20cl de crème fraîche [•] 60g de chocolat au lait [•] 2 oeufs Préparation : Faites fondre le chocolat blanc avec 5cl de crème fraîche et...
12 décembre 2008

Compote d'ananas

Compote d'ananas
Compote d'ananas Pour 4 personnes Ingrédients : ★ Pour la compote ★ [•] 275g d'ananas (environ une moitié d'ananas) [•] 1 pomme (moyenne) [•] 1 sachet de sucre vanillé [•] 5cl d'eau Préparation de la compote : Éplucher et couper en morceaux les pommes...
18 novembre 2008

Compote de pommes meringuée

Compote de pommes meringuée
Compote de pommes meringuée Pour 4 personnes Ingrédients : ★ Pour la compote ★ [•] 1kg de pomme (environ 5) [•] 1 sachet de sucre vanillé [•] 50g de sucre [•] 5cl d'eau ★ Pour la meringue ★ [•] 2 blanc d'oeufs [•] 70g de sucre glace [•] 1 pincée de sel...
15 novembre 2008

Compote de pommes

Compote de pommes
Compote de pommes Pour 4 personnes Ingrédients : ★ Pour la compote ★ [•] 1kg de pomme (environ 5) [•] 1 sachet de sucre vanillé [•] 50g de sucre [•] 5cl d'eau Préparation de la compote : Éplucher et couper en les pommes, les mettre dans une casserole...
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