A table Chéri... ❤

Une n0vice en cuisine...

mardi 16 décembre 2008

Mini-flan façon tarte aux abricots

Mini-flan façon tarte aux abricots Pour 4 personnes Ingrédients : ★ Pour le flan ★ [•] 25cl de lait [•] 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf [•] 60g de sucre [•] 45g de maïzena ★ Pour la crème d'amande ★ [•] 40g d'amande en poudre [•] 2 oeufs [•] 50g de sucre [•] 40g de beurre [•] 1 petite boite d'abricot au sirop (3 oreillons par flan) Accompagnement : Coulis d'abricot (mixer les abricots qui reste avec le sirop) ! Préparation du flan : Battre l'oeuf et le jaune avec le sucre, ensuite... [Lire la suite]
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dimanche 14 décembre 2008

Cake aux fruits confits

Coucou, je voulais m'excuser de ne plus être présente sur vos blogs et sur mon blog, mais je viens de trouver du travail (youpiiiiyoupiiii ^^) et je n'est donc plus trop le temps d'aller sur le net (mince alors !) mais ne vous inquiétez pas dès que j'ai du temps (tout les week-end et plusieurs jours en semaine =D !) je passerai sur vos blogs et je publierai quelques recettes ^^ ! Au passage j'en profite pour tous vous remercier d'être la pour m'encourager et tout vos petit coms me touche vraiment beaucoup alors un grand MERCI à... [Lire la suite]
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vendredi 21 novembre 2008

Pain au muesli

Pour 1 beau pain Ingrédients : [•] 200g de farine t55 [•] 50g de farine de seigle [•] 1 càc de sel [•] 1càc de cassonade [•] 20g de raisin sec [•] 60g d'ananas séché [•] 60g d'abricot sec [•] 1càc de levure de boulanger [•] 15g de beurre fondu [•] 18g de miel [•] 100g de muesli (pomme, et raisin sec) [•] 10cl d'eau [•] 10cl de lait Préparation du pain : Commencer par laisser tremper les fruits sec dans un bol d'eau chaude (30 minutes pour moi) pour qu'il soit bien moelleux.... [Lire la suite]
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jeudi 20 novembre 2008

Roulé à la confiture de fraise

Roulé à la confiture de fraise Pour 5-6 personnes Ingrédients : ★ Pour la génoise ★ [•] 125g de farine [•] 125g de sucre [•] 5 oeufs [•] 25g de poudre d'amande [•] 1 pincée de sel [•] 1 sachet de sucre vanillé /_\ sucre glace et de l'huile ★ Pour la garniture ★ [•] 300g de confiture ou 250g [•] 10g de sucre glace Préparation : Dans un saladier mélanger les 5 jaune d'oeufs avec le sucre blanc et vanillé, ensuite ajouter la poudre d'amande, puis la farine et mélanger bien le tout.... [Lire la suite]
Posté par lola087 à 12:36 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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